材料
/ ]6 y. @$ e8 L/ W) V+ n6 `9 Z1 swww3.tvboxnow.com番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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: o( Q0 }+ `- s9 B公仔箱論壇調味料
6 h* k# {' s( a0 J2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙公仔箱論壇% y, y% ~- `$ ^8 ] ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 d$ W# A. E# D% o
# W/ w% t* U8 x) ?3 m( Y9 R做法
. _9 Z2 B, Z5 W1.番茄和帶子分別切粒。& P8 ]# I& s9 X
, b: c3 ~; w$ N1 Z% Y; swww3.tvboxnow.com2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。8 n3 U+ w/ W% k! `. m7 x
# ~' o3 `) l q) ^. }tvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 www3.tvboxnow.com( I! A: P# K# |
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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