牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
& X6 k+ W% h9 Q; S; `& q! k/ W; ?白菌 80克
$ h! o8 X$ ~1 e5 z: v8 h. L公仔箱論壇鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& t9 q6 _3 o! L v+ z
本菇 80克
& n8 M: D: ^( S0 P1 n6 A馬爹利酒 75毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: n3 ^) x i5 |* }! N
牛油 20克
4 m2 v2 J' s8 \0 B4 K- kwww3.tvboxnow.com洋(切絲) 1/2個) l! A ?2 n. r3 E
蒜頭(切碎) 1粒公仔箱論壇2 K& Z1 A) k1 } d! o
乾百里香 1/4茶匙
2 L) ?+ x m+ U [3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
q# a& \( v. }2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb, D( `7 t! b& g: G% V
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。7 k: [2 k* j9 i3 z3 f
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。6 b7 e3 _" f& `9 e
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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