[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

aa00

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 / u& }+ t" ~  W0 A- }- q7 b公仔箱論壇白菌 80克公仔箱論壇5 `( z, w/ G& s' c2 r  e/ L/ T 鮮冬菇 100克 . i& _5 U# ]5 \' M, [* Ywww3.tvboxnow.com本菇 80克 - L, \# E7 h0 ~* |/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爹利酒 75毫升 4 U- i  \6 c  g  H. T" @, s) ~' b; ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 20克" h8 H* N/ `: }7 x9 k4 y8 P' q5 u 洋(切絲) 1/2個公仔箱論壇% @8 K1 Y; o3 p* v0 T/ v8 @; ? 蒜頭(切碎) 1粒, S9 [: ~1 \! i! a5 V" B/ {+ a) R  S 乾百里香 1/4茶匙www3.tvboxnow.com& G: L5 E4 D* K, O3 G9 x 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 8 o5 Z/ d  _. C' z# K' b! v/ M2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 8 n2 s( l9 o2 t  Q& n) p; Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。公仔箱論壇0 W0 m% p& F- P1 i+ b; x7 t 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 8 |' G3 _6 f% {& x, B0 L& ~tvb now,tvbnow,bttvb