| 材料 | 馬蘭頭 300克/ ~3 O1 `, C! K+ D5 ~! _* b( b' {
豆腐乾 1塊
# o( _* a. v6 D1 g: j | | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。& x8 f9 v4 G; J" j
2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。, C3 {8 y3 e" v7 ]; o4 y$ A1 k. a6 t
3.放攪拌機中，打碎備用。
, K, ^* l5 R# T& B2 b) k, x4.把豆乾打成小碎粒。' W2 s1 ^' ?, M
5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。
0 c3 X$ t3 I$ ` r% Q Y% c | | 調味 | 魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 s G7 G) ~ J. D7 L& B
雞粉 1茶匙7 i& \, W' s2 W0 y7 u4 x4 _
砂糖 1湯匙2 X% L, g1 {) e' r( A
麻油 1湯匙
. G$ E0 a: o4 O' `* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油 1/2茶匙
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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