| 材料 | 豆腐 1磚
. ?( r9 P _& K$ w' K( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 K: \+ Z9 |/ c1 l' n! w" N8 g
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x. `1 I- F: l$ D
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
1 Z. P7 N- |0 V+ Wwww3.tvboxnow.com3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( u. f3 U4 d% I/ Z
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
& g# z. n {8 U9 l* Z4 F公仔箱論壇5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克www3.tvboxnow.com3 W5 |' |9 B, o$ t, @& p8 r
冰糖 20克
. ?, ` H4 y) j公仔箱論壇香葉（切碎） 8片
7 K) Z) g+ n: n/ W1 A5 S. r. O草果 6個
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五香肉醬 75克tvb now,tvbnow,bttvb, s8 J2 i" m% o, k# [ @/ \+ v
上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% N' p! N5 [3 @- j2 B. _
雞汁 20克9 @3 j! ~' ~5 s3 F/ o& U: H
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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