| 材料 | 豆腐 1磚www3.tvboxnow.com, q) c) l: }7 q
滷醬油 少許
4 L7 J8 Z. v/ V) E( A0 X) D8 S6 G' A木魚絲 適量
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2 Y1 X) A8 g5 y- e2 k/ E+ X公仔箱論壇 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ o0 O) b& N
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
/ b4 x7 G" v; e* j$ d2 N3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。公仔箱論壇$ @( L' C; } W6 C% `8 v6 v3 p
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
9 c2 A5 b5 J5 E8 D5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克0 U7 a) q+ ^+ _" z3 C( f0 B8 H2 p
冰糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb6 {% ~* b7 D' Q& K. j
香葉（切碎） 8片公仔箱論壇. w/ k+ y6 r; u) k" L
草果 6個
7 L1 u' z+ \) a: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 4粒/ @% t m3 j# j' U- j6 b
五香肉醬 75克/ l" \% w- R4 t
上湯 600克公仔箱論壇6 k; r# Y0 w) [' N
雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb% f4 d- c9 ]! y
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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