| 材料 | 薯仔454克
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蛋黃1隻% L/ O$ B( C1 {8 _1 ?- a6 Y
牛油30克tvb now,tvbnow,bttvb) K7 M c" b1 ~3 K% d# j
鮮奶80毫升
0 ^+ d6 f. \: @- W車打芝士40克，刨碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 L% x3 {- H# z
鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( o' P; M6 F8 Z. @
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
) @' Y- C# r; R: l- O* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。+ ^1 J5 c: m# r4 V
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
: Z/ u2 ^3 @$ v q7 ^+ e HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb! ~6 F, h. e, s0 H- t1 L7 c
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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