| 材料 | 薯仔454克公仔箱論壇" R$ F+ `, W9 N6 Z; H9 B6 I
蛋白2隻% q# Z) Y8 a0 g; e
蛋黃1隻公仔箱論壇% _; h+ r! d4 P! y7 X1 N8 o
牛油30克tvb now,tvbnow,bttvb$ j3 x8 _5 n, q% R/ O
鮮奶80毫升
( C# |; v. r$ Q# g) ~5 H) ?2 _tvb now,tvbnow,bttvb車打芝士40克，刨碎www3.tvboxnow.com) k7 c* z f' T C
鹽及胡椒粉少許
2 t4 V/ x2 S" f* L0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: N/ j! q' K; Y; H* m9 v) n( F
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。www3.tvboxnow.com) O' q y" b5 O0 t% _
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
" c9 R! m% H+ V! z5 O1 @tvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。www3.tvboxnow.com2 @3 ^# t: V+ M1 ?
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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