| 材料 | 薯仔454克
3 e7 E. ^. }7 m H& stvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻
* y1 K* q( U- ?) z, F7 f+ a蛋黃1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 ~6 c3 M' X3 }" W
牛油30克
' k5 I0 X0 C5 f: L6 O鮮奶80毫升
5 \$ d# [! F( I9 xwww3.tvboxnow.com車打芝士40克，刨碎
4 K2 g. u: {6 p0 P1 {www3.tvboxnow.com鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 f+ ~' I& p2 {7 G- I$ F# z1 v
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。www3.tvboxnow.com$ L. b* p& |: y; ]$ k% B
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
9 E/ f2 w* O" p- h/ f$ O) x+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
* N* u8 R) k5 W& D' etvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 i0 o6 O2 W3 k& \! m' R! z
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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