| 材料 | 豆腐 1件www3.tvboxnow.com4 t9 D$ t5 `$ \9 R& ^/ m3 k2 C
鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A; Q* w% f# [3 G" t; u
馬友鹹魚肉（切碎） 40克: f5 @ G& K! _5 n+ N5 M' U
指天椒（切粒） 1隻www3.tvboxnow.com( J, X# H2 g. ~ w. c6 k/ }
蒜頭（剁蓉） 1粒
- |9 d) n6 v( h1 C# y薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb: r2 ~* k, o% `) J
（切絲） 1條
9 q0 K% F0 J9 Z/ a- x公仔箱論壇 | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
* n& }( i6 E3 \* cwww3.tvboxnow.com2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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1 i2 W# ?( h3 E- b1 V; Rwww3.tvboxnow.com | | 調味 | 蠔油 1茶匙
7 g; A5 @6 Z2 i) `2 ~1 k8 ]- ?5 B醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {8 K5 A- ~2 W* _( m* Q
糖 1茶匙: ]. w3 l' [9 E) F. R
生粉 1茶匙0 J1 E7 t: a7 u" r
水 4湯匙
j+ I* `$ O, V* t) A/ ^) cwww3.tvboxnow.com麻油、胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com4 c; x+ M( `. }" @. e' G' e
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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