| 材料 | 豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; J0 O7 u8 P& V+ [% c2 q
鷹炸粉 適量
% z5 P: }2 e* `4 d% w馬友鹹魚肉（切碎） 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 ^- K. ?% [& X: G% p3 D
指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb, I1 `( Y( x0 r- ^6 s( q* X
蒜頭（剁蓉） 1粒
; d2 D6 J' d: q* ^) qtvb now,tvbnow,bttvb薑（剁蓉） 2片
6 y1 y; u/ c" v4 {8 X: n公仔箱論壇（切絲） 1條6 W& \5 L3 W' z* G. E
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
" L& Q+ ?8 R7 [1 M9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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/ M% ~' U' ]1 x | | 調味 | 蠔油 1茶匙. n7 q% Z8 w: a0 _
醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 j: \2 j/ k9 C: R, D+ f
糖 1茶匙
) e. x6 h! R* O" v( a Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
& m" X- {, f6 v/ t9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4湯匙
0 _& A9 f- o- K8 C# _# v' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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