| 材料 | 印度絲苗米400克
! I8 e5 d. m k; t) a* L. j公仔箱論壇急凍青豆200克公仔箱論壇2 ?" K' ^, V$ \- b7 ]
無鹽牛油50克
) _4 i( @, _7 |1 i! v4 B) A; F- P/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香籽10克1 Q5 w0 t, w, Y' ?
肉桂2條
$ P1 z8 u" i! @; L3 j1 M, z香葉5片
2 ?6 z! v3 Y; m) N" v公仔箱論壇豆蔻仁5粒tvb now,tvbnow,bttvb: g+ M7 ]: Y( ^, A1 x1 U
丁香5粒
& g3 }' j7 K2 E2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉10克3 p6 N2 S2 f! L" p
薑蒜蓉醬10克
% [; Y$ \, Q8 M. |. Xwww3.tvboxnow.com洋蔥（切碎）1個公仔箱論壇- W; f. u: v9 r+ o, T. H' Y
番茄（切碎）2個
, e2 H: ~& A- l( e: e' ^( dtvb now,tvbnow,bttvb鹽（調味）適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。
3 u0 o) X! C0 d6 W, r; v R+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& r, H% I& A) z8 Z
3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, U+ ^; }4 L P; T
4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。www3.tvboxnow.com" h. y( B6 a5 T$ a3 |# ?
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發表於 2011-1-6 08:20 PM
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