| 材料 | 鴕鳥肉150克公仔箱論壇) r$ m8 M, Y& t/ f- g& k& E
白醋1茶匙公仔箱論壇/ V- T- ]" U/ ]* M2 t; |
油條1條- T, u4 k/ F4 ], S7 a
青椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 s5 N$ w5 W \& Y* R! q% q5 U
芒果2個tvb now,tvbnow,bttvb, k* J) J* D5 w, }4 R
蒜頭1粒
6 J, ? k, o# T) ~ | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。www3.tvboxnow.com7 y9 e8 }6 P) d1 A
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。+ N+ O2 O( v9 t H% q, |& k
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。% `2 o) G" c9 A+ w& b n: B% n
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。3 z9 Y5 f' S" H% `/ E: H; i1 b$ `" b
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$ {7 E9 ?$ x9 d& }( x$ Vtvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 生粉1/2湯匙公仔箱論壇2 u% H8 ]+ T9 T& ?: m4 U' G
生抽2茶匙www3.tvboxnow.com$ q- }8 N* `4 O- {. e# Y8 A
糖1/4茶匙4 |: G1 o9 o' i- y
胡椒粉、麻油少許
$ ?- N# L7 g! _8 K1 ?$ x. D油（後下）1茶匙公仔箱論壇! e8 d' e, U4 B9 b. T5 G3 Q
泰國甜辣雞醬3湯匙
$ d8 y) A& x s" a1 S6 D1 N茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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