| 材料 | 鴨胸2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# t& F5 F1 f3 n8 Y. v0 e
鴨腸1條
" ~* k9 v/ y8 S/ P) z青豆角100克
' p% t: p4 ^0 \1 D1 M榨菜50克公仔箱論壇8 @7 u+ I# o6 h5 I* B* K
薑20克
C8 X3 S: ?; w' f! S原豉醬2湯匙
9 m4 O. k+ V6 ~% t k3 L+ r# c- Rwww3.tvboxnow.com糖1茶匙
: u0 w2 ^0 h; m' Jwww3.tvboxnow.com鹽少許
( y; ]' t( v& y9 Z: c/ n- H; r麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 T3 ~- l+ N0 n ~
西生菜1個9 b Q+ h2 E, A! \! u# e
海鮮醬/甜醬 少許 | | 製法 | 1.起去鴨胸的皮不要，附在鴨胸上的膜清除掉。
; l6 K6 q1 W8 t- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把鴨胸片成薄片，再把鴨片切成條狀，然後切粒，剁成肉末。
) U9 y* h5 Y! R1 F5 iwww3.tvboxnow.com3.鴨腸切小粒，青豆角切小粒，薑切成薑米，榨菜剁成末。
I8 _% K" K/ ~0 q3 x4.先把青豆角粒略炒備用。
% L5 {! p8 c; q5 b, |公仔箱論壇5.用中火把薑米略爆後，放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。
& o* N+ ?( U( R( [1 N6.加入原豉醬同炒到乾身，加入青豆角粒同炒，再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包，可加一點海鮮醬或甜醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# | o/ y4 ^3 T! {6 _
+ t( s! [4 O9 Z2 a6 C0 i8 Y3 r% E# V' [4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-7 12:04 PM
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