| 材料 | 鯇魚尾1條（約240克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. l6 V) R% F: L
豆腐1件（約300克）www3.tvboxnow.com4 a) Y9 t7 r* @( v% N$ p5 E4 E! M( @3 U
絞碎豬肉80克
9 P) L( s$ u) O& owww3.tvboxnow.com（切粒）1條tvb now,tvbnow,bttvb% T. `( T+ Q2 x, C( _
蒜蓉1茶匙www3.tvboxnow.com; l/ y# V0 E5 v5 K% d6 F6 @/ ~8 N
薑蓉1茶匙
: J3 D" ^1 w3 J7 t2 k2 ~( f豆瓣醬2湯匙公仔箱論壇' E8 V. W; S p* H
花椒粉1茶匙
N3 A( \1 u' g1 k紹酒少許 | | 製法 | 1.魚尾洗淨，煎至金黃色盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 X, x' D3 F2 {
2.豆腐切粒，汆水，瀝乾。
8 s) W" o& x, [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱瓦煲，下油以慢火炒香薑蓉和蒜蓉，倒下花椒粉和豆瓣醬，加入絞碎豬肉，灒酒爆透。
' q5 @# @$ R' E4 H" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將調味料和豆腐傾下於瓦煲中待沸滾起，即放下魚尾煮片刻，便可加芡汁料推勻，灑些粒上桌。$ e" P& f1 Y* N- q5 t9 V
1 Z$ i* }- B0 ^4 r8 @& @: c | | 調味 | 鹽1/4茶匙: t9 U" \' y8 U0 Q% z# m
醬油2湯匙 ~) \2 V2 Q0 w) n
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' b' _9 x3 _' q: S0 s' ^, F+ ]4 D
雞粉1茶匙
0 |7 E& E0 j$ l; Q水1/4量杯
6 K4 K6 Z% x8 ^- J; awww3.tvboxnow.com麻油1茶匙
+ G. I: J. D yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙www3.tvboxnow.com* R; `+ R. ]* a9 ?) @$ V; ]
水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: B8 i$ }/ ^* l+ G8 s2 v
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發表於 2011-1-7 12:15 PM
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