現今的主題自助餐越吃越矜貴，黑松露、海上鮮通通有得吃，最近還有牛中極品──和牛！九龍酒店倚窗閣推出和牛主題自助餐，選用澳洲 M5純種黑毛和牛，以肉質嫩滑、油脂分佈適中的西冷（ Sirloin）及肉質結實的臀肉牛排（ Rump Steak）為主。首要推介的是補而不燥的和牛龍躉五寶粥，用原條野生百斤大龍躉拆骨起肉及澳洲 M5西冷切成滑牛肉片，再以具行氣禦寒功效的野生天麻、白芷、川芎、圓肉及杞子一併熬上三小時而成，是入口綿滑的藥膳粥品，滋補養生必食！' R5 `" R3 Z, R0 q- A7 \
! d0 c" a9 a2 H' _
和牛盛宴自助晚餐
4 L( d h/ t( G' G, `www3.tvboxnow.com日期：即日起至 1月 31日 6pm至 9:30pm
0 X( i C- ~. B& }& G. z價錢：一至四成人$388/小童$218、五至日及公眾假期及前夕成人$428/小童$258
% d/ g* L# W8 }2 q! y, {# D i公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道九龍酒店 2樓倚窗閣 www3.tvboxnow.com/ E H5 E6 H0 L2 \+ B; a: y
7 k+ D9 E4 k9 \; O3 c- Vtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com2 M8 q) l- z& ?) d' P: K
■和牛龍躉五寶粥 |
發表於 2011-1-8 05:17 AM
| 