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[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油;
* \- c( y) q, G: F* U豆花墨鱼仔的制作方法:! E1 x( m! {( ~4 B/ _0 q  N; z) q
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , 5 f( K) W- G1 `/ [
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精,下玉籽豆、墨鱼仔,勾米汤芡,淋红油即可。
, ^: b0 F3 H/ \6 G公仔箱論壇3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
, p) j! B8 ^: C. g( U- u2 `公仔箱論壇       特色 :咸香微辣,主料脆嫩,汤汁爽滑。
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