材料
' d6 F. K* o. F/ J) R! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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做法
) S+ S1 a& p% V1 |2 E4 r1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 y, n$ K: x) @8 s7 T& z' m! m
" c1 [, P7 L0 N- z' U" o% { Utvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。www3.tvboxnow.com( @% i/ [8 ^. a" B8 v
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
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7 [' b& c- T) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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( D, S/ y, J7 d4 n公仔箱論壇5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。4 x: U- V2 U. k7 \* }$ w3 y9 {. R
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貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。公仔箱論壇) L2 a0 O6 C u7 }. o! w+ u, A
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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