材料 e3 t& R6 k4 a" [0 o; j* d) e) a
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升www3.tvboxnow.com) q5 Q$ ? p$ C7 W* U _! z8 E8 ~, r
$ W5 b6 T- Y# x1 j6 G& Rwww3.tvboxnow.com, G; o+ ` e) L
做法www3.tvboxnow.com9 e$ i' q( b( ?+ y) z& b% f
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。
; R% `0 |, M& P0 y; l0 `' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 y2 K* D* k( _# V
2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
, m! r3 D4 y; C( A3 rwww3.tvboxnow.com
: V4 U6 F6 T2 \: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。/ G" T3 I) J( ~8 j8 j, g
公仔箱論壇) Y0 r) p8 P$ x! z& u' h& e* T
4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
+ M7 L3 C9 a. n9 ~# ?8 h4 _tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" ]. m+ ]- I9 X1 h
5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
% I! D; W- e# \2 V) [% c
% b9 j0 @" n4 v0 z2 J公仔箱論壇6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L. x) K. Z; @+ u2 }
|
發表於 2011-1-10 05:18 AM
| 
發表於 2011-1-11 10:46 AM
|