材料
1 A, G, f' U2 y: c; k$ j公仔箱論壇蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升
( B5 `% I8 S3 S, {+ e2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 B# w% l4 W0 b$ V2 q& t* K2 t
+ u8 z# J+ G2 J- } m& n: l1 `www3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇0 g$ r _5 { S2 l/ E% Y/ q
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。
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+ \( y# Y, j# m( B9 r公仔箱論壇3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。: r$ x( R+ H! ?6 j8 p9 d
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4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。www3.tvboxnow.com8 @& R7 [' H3 c1 ~& Y
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。www3.tvboxnow.com# {6 y2 o* y. a4 g& f
3 e i+ N C9 }7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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