材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
% F" ?) I6 w9 m, O W' mwww3.tvboxnow.com做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
, m _3 d* X4 J" l' J2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;www3.tvboxnow.com3 y7 j0 U2 ~ C ^/ a# P% N
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 M: W* z, a+ B8 W4 h
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
# ~4 S- z4 K3 y# v, q& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |