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鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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3 m6 n4 d. ~4 N( E公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許www3.tvboxnow.com" l9 ^5 j+ _* @/ s) M
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, V+ @; f* y! n7 J0 `www3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇% p4 \) K2 r$ q3 Z! D) o2 V
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。* a# }' a% E. a" {
2 p. K3 w; q7 r* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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6 _5 T$ n! e- J. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。5 V4 ]4 z$ [& T4 Y
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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