材料tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 H( y6 a" b* g
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z" h# `! y+ f7 D# f
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調味) r; t. t, q4 k1 W: A9 \
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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做法$ p% V1 P5 b3 _. L2 F7 X
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
* k7 @/ X+ a8 k( x' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @/ @- X! P- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。tvb now,tvbnow,bttvb+ u; |% q1 c! A2 V
7 p: O4 P+ ?7 U# Jwww3.tvboxnow.com3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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- i% D0 g& d3 B: a+ t- S; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。www3.tvboxnow.com/ }# i, u+ s9 a+ \% J+ J0 X+ C
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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