材料www3.tvboxnow.com, p/ i# G& r- L) s% U( r9 X
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許www3.tvboxnow.com3 N6 s3 j3 ]7 n: n6 T
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調味
8 o3 f) Z' ]) l4 q8 K公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許公仔箱論壇5 ^/ m& N2 y& d# H% h$ K" I
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做法
( H) K. J9 M' b- E# \$ c9 J8 M8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
, R3 P" E# W" e9 v- E0 m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p Z8 t/ {# r @
2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 g4 o% s( e {- k; |
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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