[中式食譜] 薑汁番薯小丸子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 _  f( R% x# P3 e2 `' }
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片tvb now,tvbnow,bttvb+ A3 u( d8 Z8 g8 @! f: T, R( A5 P. b

) b& m! k5 k0 o' |; |3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 c4 H0 W9 s3 {; b
做法
4 K3 n2 h% I9 W1 ~6 u: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb( U' `% N% m5 b+ e, t0 z7 U- [, h
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2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。公仔箱論壇. G& h/ A4 s3 x$ e4 o

9 M/ O3 Y! q8 H3 ], q! v. T6 S- wtvb now,tvbnow,bttvb3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。