材料www3.tvboxnow.com* f, K2 n g4 G* ^( \/ _9 S
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升www3.tvboxnow.com! q4 v2 r; \" ]* E2 B) X% j+ C
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調味料
" p3 } v; u Q7 B) ? b2 r公仔箱論壇鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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" }, ]- C6 q2 A4 stvb now,tvbnow,bttvb做法
' e& y4 a1 L9 P! G1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。+ S; N, R, X% q( q9 N
4 e7 u7 y4 G+ R1 Q$ `; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份，備用。
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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