材料
j" a+ I1 ]" g& ewww3.tvboxnow.com即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克8 C2 ~' G1 U/ L" e% [
# m, G+ R, x* s% T z/ a8 K公仔箱論壇湯圓材料公仔箱論壇4 A6 u$ L, a# W2 V( p6 ~8 s: ^4 z
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙www3.tvboxnow.com! T5 Q: _( p# L
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) Z" P" S p0 u4 U! E3 {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. r2 _2 V8 o- L4 [' a& {/ A1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。
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2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。6 H( e' z0 S ]# E
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3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇8 D+ w) A' l) B$ T4 d6 S s
# k# ?$ ^; U5 F/ L4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" v4 y) ]5 {6 ^- V$ N
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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