材料
( a! j5 `5 ~, j& D& A& z W; |tvb now,tvbnow,bttvb綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( ?8 |+ D0 [
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做法公仔箱論壇: _: d1 _+ J7 |) J
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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6 t6 }( M& |/ ~0 `8 O' \2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 @! b$ P/ w% Y
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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1 K1 l5 y) ~# Z) vtvb now,tvbnow,bttvb貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb. `8 c( |7 w% l" H. X4 m
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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