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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
" [. t# c* u1 `5 h) k7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ j- w8 _0 u. P L
0 P" B1 q$ g! ^公仔箱論壇做法
- w) s/ q: b5 b# ?1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。www3.tvboxnow.com0 c3 ^6 W7 O6 S
, ` ]5 `, n/ |( b) y0 W8 Q2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 r, u0 R3 V- {9 s3 J
& e# v$ Q& B, a# b' l公仔箱論壇3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。. }2 y% O8 ?2 h0 g/ l w
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2 K% @; A- A" ]+ g& W+ @* ]" T/ x公仔箱論壇貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ ~, \# [! P9 B0 I( N
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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