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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

材料
! v8 w  W1 D2 U5 x5 y" r& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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做法
- n* e3 F) r4 I  |- ~' W5 [1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。
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2.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。2 |  w) ]; d. d% g1 w+ x# n6 K

! @* }( @5 }1 Z5 U/ L$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb- e- r" Q# A" t, q  R& R

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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  E( I6 I# R
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