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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 1 Q! v# R' A1 s& `
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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8 T& H' g' r/ B, j把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 Rwww3.tvboxnow.com9 h7 b1 ?* F2 l
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0 _3 o4 Y0 O t: z開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 }6 }5 V8 z8 O! O! D6 Z
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, t4 D/ i p' Z6 s9 a6 K- {公仔箱論壇炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y' p" C- s& a$ Z
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5 ~; ?8 _, K) T8 [# v調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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: j& O M2 B/ l* Z3 n3 k" vwww3.tvboxnow.com把蒜瓣放入爆香
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8 w5 n9 Y7 l1 w$ `www3.tvboxnow.com * M: _( P- ~7 m1 n- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W: F4 j$ v- s' x
! H4 A( V' \' o# w7 F; M1 f放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 5 s/ t) w: ?" M' _: Z
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2 @' _$ D% {! F9 T1 l7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 * L" `# A, S ?7 ~/ I( p& u( u" J
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z7 h/ _) }# V. l2 D# B- P8 d" y1 ^
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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