材料tvb now,tvbnow,bttvb0 n! i5 M8 r* M3 P0 E4 {
洋葱 100克、蜜糖豆 150克、雞髀肉 250克、油炸鬼 1條、基圍蝦 300克、馬蹄肉 50克、肥豬絞肉/紹興酒/蠔油各少許、紅燈籠椒/黃燈籠椒/青燈籠椒各 1個、韭菜花數條www3.tvboxnow.com6 L. F/ [7 ?0 |' e: h
2 m& @5 q$ g/ {6 e4 I+ E: B5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料www3.tvboxnow.com1 w/ u0 r; P% N5 B# D1 V
麻油少許、糖 1/2茶匙、粟粉/生抽各 1茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙公仔箱論壇" N7 V2 X) z2 p4 K& h
www3.tvboxnow.com1 C6 W5 R7 w6 g$ {8 T, K8 J
5 T, ^. f5 a- _# [0 U0 R8 Q( q# ewww3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com5 `- U8 G! d; x; |, l
1.洋葱切絲；馬蹄切粒；油炸鬼開邊；三色椒切去頂部去籽，備用。
5 _6 d, u- f& c) ~) X8 \: y' G2 P( Wtvb now,tvbnow,bttvb
& M5 ]8 J$ F, W$ b0 ?2.雞髀肉切成條狀，用醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 N; y N: Z' D. z+ E! n
; E" [7 ` I; w, K, \tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦去殼挑腸，用刀拍成蝦膠，加入馬蹄、肥豬絞肉拌勻，釀入油炸鬼中，以滾油炸至熟。公仔箱論壇0 W/ f8 ~) ]* ^7 k
www3.tvboxnow.com! h9 { `, v: n; t" o
4.開大火將雞肉炒熟，灒入紹興酒，盛起備用；開大火炒熟蜜糖豆、洋葱絲，加入蠔油炒勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- \" z: M2 U( k6 i
$ s! h" }; o7 q) A9 X h2 U. o9 ^5.將雞肉及蜜糖豆等放入三色椒內，伴以油炸鬼並插上韭菜花做裝飾即可。 9 l! M, \1 C. }2 ^* L
|
發表於 2011-1-15 05:36 AM
| 
發表於 2011-1-16 11:53 AM
|