材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- d. I; u9 ~. m
火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克www3.tvboxnow.com! G! M. _$ l. P2 C
. a- R- c% _, O6 ?: s$ pwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇. E% K9 K1 Y" I! }/ G( t% ^
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
0 G% {- t" Z! |3 a& ?& otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: J( t3 i7 h0 h. J! \" R$ ^- l; Q
* q. f0 A: ^1 y& Ewww3.tvboxnow.com做法
* w Q3 r. o9 Y1 w; f3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; b+ n7 a {4 a% l/ [
( S3 A/ K+ V/ j# `& E: h Z2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" n8 z( a" T I6 h2 y6 ^4 D
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q# `# W. l, t3 ^& }. ^
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 H E6 D6 Y
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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