材料公仔箱論壇4 c4 z0 K& [. @; ]# _& h& H( o
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
! k( E6 q1 E3 Z公仔箱論壇
; V$ H$ h3 L uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& {/ }: M- z5 Q) V1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
' _ V( K( O2 V5 j9 j5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n8 p5 e& f- P; f0 u$ Q7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。* ^9 g2 q9 w" s6 P8 n. H
www3.tvboxnow.com+ I8 b D; G" t+ S* S
3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。www3.tvboxnow.com+ h# L% E2 ?; n0 v/ @
tvb now,tvbnow,bttvb, P& j; A: r. t0 a R' ]* c& u3 Z
4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
3 ~: O4 e. l' C: Z; H! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% [$ ?: a3 J7 v% }* D# K9 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。www3.tvboxnow.com8 V$ r+ K! r% G& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: a( C# l3 w/ l3 U* i" r% T
貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。 |
發表於 2011-1-15 05:56 PM
| 
