[藥膳] 瓦煲陳腎湯 喉嚨痛拜拜

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材料
) o) g$ J0 ]1 H; gwww3.tvboxnow.com西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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做法
. d2 u2 H0 l: T. s/ E4 @4 t2 Q1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。, s2 M# N: Z* u) T2 k

; J, Y1 h& x" |公仔箱論壇2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。3 `( Z4 ?8 v7 }# D) g
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3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。3 p: u/ p5 M+ P$ ?4 ]

3 P0 r  ^9 Y) C' E& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 C! a2 |. n+ i5 E) q# q

, m" ^+ ?, ~. v" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
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( M  u7 H' p7 ]6 k1 ?+ Jwww3.tvboxnow.com貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。

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