材料
5 U1 w% B( j \. V" gwww3.tvboxnow.com雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ ]7 S9 ^4 z' U% ]
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醃料
% t1 d) q7 @ f7 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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5 b" W: `3 J( n6 H4 P9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法4 e2 D0 c# r- b! t
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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! [, J+ p* R. P3 g$ w# A8 F. |3.青蘋果去心再切粒。
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7 e% k1 P: e6 u$ l& u. R$ q, _4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。$ V- H- y" Y) e6 G" e! s3 v8 x
1 N' |" r1 e8 o' i公仔箱論壇5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。) w$ e- r$ |- H! i- x% C
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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