材料
7 C9 @4 Y+ C- T: {0 D雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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, z% Z9 N$ s' k$ i5 k5 f# S P3 ]www3.tvboxnow.com醃料
3 G8 d; ~9 {3 V% B, f9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙! L9 k+ C5 p# R$ ^/ V
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做法公仔箱論壇- W" `# N& {% S. @7 h0 j( N ~; ~
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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' G' O: D$ P1 A; ~" lwww3.tvboxnow.com2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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9 M9 g9 B O- y B0 \3.青蘋果去心再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# n& h1 |: e8 m) Q( z3 b2 p
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' n; w; a1 `6 N0 a! C3 o: g3 g* M
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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