材料www3.tvboxnow.com% f, H, Q' j1 X6 p, F4 }
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克
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蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~' ^+ h3 r; H
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8 b; j( X; v' {% ?% G( Swww3.tvboxnow.com做法
/ {1 o& |# G, Z9 p& h# [# n9 @www3.tvboxnow.com1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb6 c% y; `9 f5 U* W) t; E+ y C
: @2 U Z9 _0 @3.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。
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4.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' P8 ^- {. }/ h; |
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5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 _* s6 B# G# p2 j- r9 z
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" k4 z$ {4 L$ v" f- Q公仔箱論壇貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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