[甜品] 檸檬撻

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材料www3.tvboxnow.com  E" M! ?1 W- D
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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餡料公仔箱論壇5 p0 L3 i$ X6 L7 G1 _" B
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
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做法
) _+ a  v# @" k2 d! W1 o2 n) f( k公仔箱論壇1.將蛋黃加入全蛋拂勻。www3.tvboxnow.com: `9 B# B' }% w4 N! s# [  }; Y8 \
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) ?% t" ?. ]. i$ k3 I. i

* U* l. t: |5 C; g% g1 L公仔箱論壇4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。tvb now,tvbnow,bttvb! y7 m3 M2 g! [: f

# m1 B, }1 ^, j  E( }www3.tvboxnow.com5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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9 ]' n0 w7 @2 b8 Y$ R0 \www3.tvboxnow.com貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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joeybibi

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