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[甜品] 檸檬撻

材料www3.tvboxnow.com( Z6 }/ p  W, p) [
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克公仔箱論壇! E9 ^8 i. t" j( k2 J0 d0 ]

0 P7 a! O% d* f- p5 ^: U2 |9 h( a1 qtvb now,tvbnow,bttvb餡料tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ b+ O+ `, A/ m/ x2 Z
蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升
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  S+ q1 w: b% b4 i- U做法
0 Y1 W* T' P9 Vwww3.tvboxnow.com1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
: M4 G7 m' r) g. U; v( s3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' n) {. p0 u; X$ v6 X  O5 Y1 M
2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。
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3.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, r+ h+ X9 }

9 a# k- Z# _; v6 @$ I4.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。www3.tvboxnow.com3 w3 n, L& R4 W0 H7 G% P! U

) n6 Y$ S! k& I1 ]: c- ]公仔箱論壇5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。www3.tvboxnow.com' s& v! k* V% A! l7 a$ b2 i
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ V% T' S/ s9 t6 c
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