[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料www3.tvboxnow.com8 _# `  H4 s" ~$ U- H. T0 A
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　
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調味料公仔箱論壇0 @0 e/ u9 z( @+ _0 J
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 U) y7 c' ?2 R6 a
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做法公仔箱論壇, |9 j8 G* @( M, z; V
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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4 r6 Y- S2 Q6 p) Z' L. nwww3.tvboxnow.com3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。公仔箱論壇' [  p: _$ @8 \4 R, w7 H5 c
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。