材料
2 l$ E) @+ J5 P; M公仔箱論壇番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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做法
( L( e0 I8 ~5 A8 b! T( X$ W1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。www3.tvboxnow.com' c9 K$ G, G3 ~" [+ N4 {
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2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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9 S6 M2 v8 }( Z1 L" v! A( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
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( o* ]* L7 k' c) l$ ?: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。tvb now,tvbnow,bttvb$ v% [. ~6 Y8 _) r& W
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。* k" @$ C; X$ _) O \: h9 q1 m( {
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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