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[西式食譜] 芝士焗臘腸番薯球

材料www3.tvboxnow.com( M6 o5 }' x1 Y$ }* r' ?* O3 S3 j5 d
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸(切粒) 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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! q/ N* H$ ~. G  b* g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X6 @8 T+ g3 f  q+ h+ d
做法
; C3 v& y( I0 q+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.乾葱切碎備用;番薯去皮,切塊。
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, w# h6 p! Z* m. btvb now,tvbnow,bttvb2.臘腸粒放入白鑊,以中火炒香,下乾葱碎爆香盛起。
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0 m5 `8 a. c( Vwww3.tvboxnow.com3.煲滾水,放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟,盛起趁熱壓成茸,下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻,加臘腸粒拌勻。
# r& d" v+ m' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 `) k. N! u0 ]8 ^. ]4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油,用雪糕勺舀起番薯球,放於焗盤上,撒上少許芝士。
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+ x3 c# U0 F- j- t! @* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入已預熱至 220℃焗爐中,焗約 8分鐘至金黃即可。www3.tvboxnow.com. O4 H$ R: y, ], u5 M& e4 O- t
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