材料
. _7 Y# Y1 P1 E1 s三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙 u4 J/ o' r; K: i' O( U
- A5 c; T. w, a) E/ i, W# g
' N$ L7 S* i# c8 {tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# }! a9 E. x6 H" f* Y1 |
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
* ]1 m( f: p) _$ p2 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! \' B' _. [3 `2 b' t
2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。" d3 j! g- e) p9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 t8 q9 R% O& R: S- ]
3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
6 A8 { K* w6 M x& b6 v/ B( dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. l6 m( X* Q+ C$ U6 d
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。# E$ }6 D& o( n1 N7 b1 k# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j' {9 d- X; ~) ^& O7 ?) j
紫羅蘭幽香舒疲勞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ @% P( ]7 J/ |, I( A9 m; {; m' C
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
% {* n% O; `7 ^1 H. p公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-21 05:16 AM
| 
發表於 2011-1-22 02:28 PM
|