材料
; U# c1 X% M: n/ S三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ [$ ~$ r- }* H A' u
" h. }: ^$ l+ h9 n2 e! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 A7 l' E1 d l3 Y
做法9 V9 M% {0 G: z( K# M# L+ x
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
0 K0 n0 B5 Z6 V
- _0 Y8 u6 B o8 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
: [& d2 W2 g j4 B( ~www3.tvboxnow.com8 M6 \5 ]) v! J6 S* M
3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
! V5 D! W8 W4 [/ R7 E% N+ {2 r/ Kwww3.tvboxnow.com
( W8 E* f+ h) Q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
" s6 {/ }! |5 q2 T! f7 E9 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 I h5 r8 u( l0 Q; g3 ^, |, g
紫羅蘭幽香舒疲勞
: |& t* Y9 D) J$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 - {- \& V2 k9 ^4 x1 O) }8 s* W
|
發表於 2011-1-21 05:16 AM
| 
發表於 2011-1-22 02:28 PM
|