材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X' Q& M2 D. t! e5 M$ H
全脂鮮奶 500毫升、鮮忌廉 200毫升、蛋黃（拂勻） 4隻、砂糖 100克、魚膠片（浸軟）１２ 1/2克、向日葵花瓣 20克、草莓/藍莓/紅加侖子各適量9 a* \& Z* U1 c" _+ L: P0 x m
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雜莓醬
# j% y9 ~" O# ]/ s草莓/藍莓/紅莓各 100克、水 60毫升、冧酒 1茶匙、糖 25克6 K; l" `6 D% C {6 L
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做法
+ k: X; d8 z7 \2 G, q! s# V1.將雜莓、水、冧酒、糖以攪拌機打成茸，然後開中小火煮至濃稠成雜莓醬。
9 G, w, M0 w( B) R8 o( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, F" _3 |* `/ H! F {
2.將 200毫升鮮奶、砂糖混合，開小火加熱至 80℃，加入向日葵花瓣，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& H0 a6 F4 \. n5 k3 D
( Y, c' l/ F y$ @5 o6 v; o公仔箱論壇3.蛋黃加入餘下鮮奶及鮮忌廉混合，備用。, {! Y4 L7 A5 t. k+ a" x
8 C$ j+ d% A- Q' h4 z% j4.魚膠片以熱水坐熱成液體後，與（ 2）及（ 3）混合，置於室溫冷卻成為奶酪。
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5.杯中鋪上草莓，倒入 1/2奶酪，放雪櫃雪半小時。取出後倒入一半的雜莓醬，再下其餘奶酪，再冷藏至凝結。最後淋上雜莓醬汁及放上雜莓即可。3 e% v5 k8 `% b3 j; Z
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; H# _2 }9 x( W9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。種子、花盤、莖葉、根、花都可入饌。花瓣具清熱解毒功效。 www3.tvboxnow.com, q$ d! c1 f2 N8 F8 J _: K: z% H
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發表於 2011-1-21 05:17 AM
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