材料
: d) a& G6 s3 o1 B% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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醃料
Y( `6 t, Q% d; g- M8 }tvb now,tvbnow,bttvb花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙www3.tvboxnow.com6 S ]$ _% w* i& G4 @( q! E
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2 ]2 ]4 r# a" r( _8 o公仔箱論壇做法
' @% L0 A/ k/ a% }公仔箱論壇1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。公仔箱論壇) H" T3 O7 Y! v% m1 D
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2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。9 U0 v5 M) Q* D9 A
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白牡丹 清熱潤肺
6 P0 P; R( s' m _. l# v即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。 www3.tvboxnow.com; A7 ^) j9 G' i3 u2 m0 n
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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