材料www3.tvboxnow.com0 l" j% M2 m# i: R, t, e; w
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙
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7 L% V& r' e& w% Y4 @醃料公仔箱論壇4 a) O y$ D/ J
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙! _% B$ o ^ J9 m
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+ a' \& Q9 N4 k) atvb now,tvbnow,bttvb做法
* G$ m7 V% d3 {0 r$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。: L9 p9 p' T/ w- F, o! h5 Z) B
* B* b$ @4 L0 Qwww3.tvboxnow.com2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
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' U3 m. p' e; y' N公仔箱論壇3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 E- k5 \% G5 {
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5 u1 k- m% o }% f: Vwww3.tvboxnow.com白牡丹 清熱潤肺公仔箱論壇+ P7 _ D+ x0 U; e1 Z
即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。
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發表於 2011-1-21 05:18 AM
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發表於 2011-1-22 02:25 PM
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