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[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

材料
3 m' h8 Q9 {; X% K! d( N3 R蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb' W# l  s/ {; S- v! c7 u2 K

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做法, S$ J* ^1 b5 `6 G
1.小排骨切成闊 2厘米小段,汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 {/ a3 N0 W+ V4 \0 C

% K" O  w0 r) R+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅,加入清水,用大火燉 30分鐘後,轉細火燉 2小時 30分。
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3.最後加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, g, D' u8 p5 E9 Y. x" H7 A
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蒲公英清熱解毒
2 q  K, r. G9 L7 J, M8 Ntvb now,tvbnow,bttvb主要食莖、葉,有清熱解毒功用,味帶甘苦;近年越來越多人炒來吃。
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