材料：www3.tvboxnow.com$ `# F) ]- X3 x0 t! ?
豬手上臂位 1件
! u" s: D% t" I0 Z6 j9 F公仔箱論壇梅子 4顆1 w% Y5 A- N. |1 @' t9 c; s
乾生楂 5両
) E1 s$ X. r0 e& S生楂餅 1筒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 w* i! ]9 P* K+ V) D
話梅 5顆
, H0 i+ X ]1 E( L甘草 2両! t [/ m( n, k" D1 P) E5 }# W a
紅麴米 2湯匙
B1 L# `1 L' J: I lwww3.tvboxnow.com乾葱頭 3枚5 P# q% z% I0 q) {! [6 y
薑片 4片
: O" S# }/ ?" g* H生抽 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 B. ]5 s- o. q1 U4 }6 h
2 V# y8 B2 }, \ t4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^% y/ a4 o. r& H8 C$ Q wwww3.tvboxnow.com做法：
' G7 m4 X5 C% Q公仔箱論壇1.乾葱頭及薑片以滾油爆香，放在煲底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( e+ P7 U- T1 R' H. i$ {
8 U4 a; q; Y+ atvb now,tvbnow,bttvb2.豬手洗淨去毛，以生抽塗勻表面。
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3.燒熱滾油，炸豬手至表面熟。
9 ]3 ^8 j# @# n! f1 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) s8 K1 h. O* M J. c
4.燒開水煮紅麴米至水變紅色，隔去紅麴米，備用。4 U$ a, B- W Q% q' E
% M: l2 T3 @3 H; U- X0 B; O; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豬手放進煲內，再將話梅、甘草、乾山楂、山楂餅、梅子及適量冰糖放入煲內。" [/ ?2 y" s+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ \( {3 ?/ E% k) W
6.紅麴水倒入煲內至蓋過豬手近8成。煮近2小時至豬手變腍，完成後去骨即成。1 E8 h4 M' T, Z' t& M9 A
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發表於 2011-1-21 08:56 AM
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