材料：
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海鹽少許公仔箱論壇7 O( S" y8 `* |% |9 }0 l, }
胡椒少許
6 s- }) Z3 A' X* g3 Y; x) t麵粉適量
' e8 C9 R2 V9 W塑袋1個
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公仔箱論壇0 ]6 h0 y: d- Y# W
醬汁材料：. E5 K. w6 R: Y, H$ b9 N0 k! _
牛油2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K4 p2 t, S( v: R+ v l1 H
醬油2茶匙公仔箱論壇: G0 u" c( A9 ?( x3 i9 z
味醂2茶匙
9 A* M4 ]7 Z) j8 b- P四季豆10條
3 W! f: a8 I x! Bwww3.tvboxnow.com醬油1茶匙
- V; d0 ~) s* ?胡麻油1茶匙
; [- m7 C; C- w( @( Q! e ?6 G$ z公仔箱論壇黑芝麻少許9 V% [3 w1 ~: r# j
番茄半個www3.tvboxnow.com3 W; X8 N, N! Y4 }
清酒2茶匙
. w% t5 E7 y# t: I公仔箱論壇紫菜花適量: A9 K# w* o' t$ I) S3 D
% V% v1 T; q/ K6 M, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l: |( t0 j) K公仔箱論壇做法：
3 m. ]2 Z* f$ x7 B* E! `( ?1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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1 T' B" u7 [; T$ Y. J8 K! twww3.tvboxnow.com2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。* u9 O$ j' t, ? O' ^0 t
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j3 a! O0 b) K% q5 Y v) F
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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