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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:
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做法:
. z8 r/ E. U6 U9 L公仔箱論壇1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
7 V  W' ?2 R$ L0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
! O, m8 z5 e2 |0 l# B& F7 ^$ _www3.tvboxnow.com3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
1 W) v) \. `  ]; ]* R" ^. h6 [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# b. }! I: v$ K$ c7 X# Y

  d, }, ]$ b8 l3 p5 ^' V8 P' @4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方法:
( R0 o( u& C( J8 g3 ~& k* V可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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