材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, q) x( H5 [* ^. h' v
蛋4隻% ~9 P1 \4 R; j
豬肉4兩tvb now,tvbnow,bttvb v9 }9 v% T3 X& e9 D% j
# B1 ?2 z w3 A g G) O
做法：
( V) M0 m2 ?7 @) A, |" F. v# {www3.tvboxnow.com1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
/ b' P0 v/ x7 v1 S! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。5 I0 i# u: J8 f( R
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。) k2 G& c' Q1 @* `( [9 j" A: W! Y
www3.tvboxnow.com2 E7 T! |( l2 E. ^& k) W/ ?
6 ]& E# Z4 E Y: p# r9 ^另一方法:
* _% S$ j; `/ I Y+ `1 B公仔箱論壇可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
| 
thank for sharing