[中式食譜] 元寶蛋角

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蛋4隻
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8 x" i0 B9 m/ j, D+ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- o" |( c6 b. q9 htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' L9 N4 a& \. B, @* u0 P1 a
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
; u+ ]4 I( {% T+ [  g3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
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. V9 M! s, q8 }. K7 k8 M$ G) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方法:
4 J5 Y4 u. {& x& x1 o可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!

mahfo

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