材料
8 t9 ^. x/ O; U0 Y+ d- V8 u: Z* @! o蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙
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調味料
4 _* E, R1 D. ^. D/ {% Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f& d) p& X5 a: i) Q5 V
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( B& ^, c1 { Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 E' a' d: T' L1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。公仔箱論壇& m' Q0 q( B! u! q% {
0 b* A k2 s& I7 S hwww3.tvboxnow.com2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
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+ x% Y4 d% `2 @& F# y0 f4 | G, u( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。
6 ~8 Y% s$ g, X5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k* x- ?1 l2 \. v公仔箱論壇4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。www3.tvboxnow.com. {8 K/ l9 C+ X& ^' w5 X. P' H# n
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5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 - ~9 m" K9 B0 W- h" Z. l% |
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發表於 2011-1-25 05:22 AM
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