材料
2 T) z9 x2 J9 i% s* ]www3.tvboxnow.com豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張 `- V2 W/ q0 ?1 [
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配料tvb now,tvbnow,bttvb c8 r8 B* m: b+ L v, A- _
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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公仔箱論壇4 j+ A; D9 i9 g+ N8 B) }/ U# w
做法 公仔箱論壇& u. O7 k$ ~8 [' c7 I/ h1 n' ~
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。; N4 |! N5 I( G/ V' [
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& B4 q; p8 B1 u% v, w" R
) u7 c: [7 W. U ^1 ~' dwww3.tvboxnow.com3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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0 @* B. s% B6 ^4 r4 U& L4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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; q6 M# f2 \* Z$ S6 j2 G- U公仔箱論壇5.最後包上一片紫菜即可上碟。公仔箱論壇; V) I) a, ^% W
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想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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