材料
6 x# I# [9 U# \& e紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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白玉
2 T1 u% ?6 i! p白玉粉 180克、水 160毫升tvb now,tvbnow,bttvb) J9 R! @ c8 O8 q4 B4 i
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做法
- t; @, E! W# j( G( O. h$ utvb now,tvbnow,bttvb1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 b& B' Z: Q# s0 Z/ ^1 @! E
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2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# _# J, b4 f4 h- d3 h% H, g) P
$ @6 p9 b0 \8 L4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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( R- G; l' @9 U9 W! g2 t% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 S: ^2 T" g0 \
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貼士* m$ u9 I9 Z7 S2 `
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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