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南 瓜 ５斤
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, `3 U p# `2 ~粘米粉 １斤
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鹽 酌量
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丁 香 ５粒（可以不用）
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; \* B3 v1 K1 @7 Pwww3.tvboxnow.com薑及食油 少量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 K; K) I6 n0 Q+ S$ ]
| 做 法：
3 X0 U- z" E+ Twww3.tvboxnow.com | 1.
4 O2 Q' u. w' @/ H7 U/ Itvb now,tvbnow,bttvb將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。
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7 s. y1 W. n y# xtvb now,tvbnow,bttvb將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。- ^( D: z% q5 ^
（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） ( U, A' K) @0 s5 t3 T+ d" G
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G! q: Z# E3 o# v y4 @; T% O補 益：! {2 I8 h$ B7 d' N% u1 s. b
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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