材 料：
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南 瓜 ５斤
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& \ M% a$ O* b* P粘米粉 １斤 www3.tvboxnow.com5 T3 K! @ c- @4 m
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澄 面 ４□ / N: G# p' _- l N9 W* n1 p& s+ m) n
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鹽 酌量
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7 V, b5 v3 b5 ?! ~" Y" b8 r" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁 香 ５粒（可以不用）
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薑及食油 少量。 / F. f! O! k$ y0 f1 F
| 做 法：
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。
6 Q o1 K8 s* I6 w3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B* L2 g) U/ A* a- C# f! J
將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。
% @) a/ A5 I: V* N9 ?www3.tvboxnow.com（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） tvb now,tvbnow,bttvb) p2 K, H& e: c& D+ N0 M# n' L
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4 ^+ f7 W W4 {( A5 m補 益：
: [) I5 F7 ]2 W | 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
0 @9 w9 k3 H9 H公仔箱論壇 |
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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