[中式食譜] 琥珀玉鴛鴦（琥珀核桃炒帶子蝦）

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材料
$ ]- o+ ?: ]- z1 h7 w: J+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。琥珀核桃 60克、帶子（大粒） 8粒、蝦膠 200克、三色椒共 80克、黑松露 20克
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鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙、清水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, F/ A: G+ j7 X7 D* n+ |7 e- x- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; g" p/ G: r$ t" t0 `+ i

" c/ {2 c0 C8 \) [做法
$ r) B& s% n- W3 Y1.三色椒切角，備用。混合芡汁材料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H6 z9 G5 Q  \) {
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2.帶子橫刀片成兩邊，釀入蝦膠，以大火煎 4分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb( J3 s7 L- Q0 a! z
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3.燒熱鑊下油，放三色椒角炒熟，加入釀帶子、芡汁煮至稠身，再放入黑松露和琥珀核桃炒勻，上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: I9 Z. @$ U: E% I
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貼士
8 g7 q2 Z- F# X" x/ Z$ M) d0 j' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀好的帶子可用大火蒸 4分鐘來代替煎。