材 料】
0 j0 Z: Z# A! J# f& ~- [ atvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 600公克
6 Z0 Q# K1 C8 d' {南瓜 1/2個 公仔箱論壇, ]1 |8 Y/ X4 D6 l( X
洋蔥 1/2個 www3.tvboxnow.com) l3 u; d" |! H) ?
牛高湯 2500㏄ / v7 j& ^- @/ _( D+ \# `$ g
【調味料】 公仔箱論壇7 [' ^7 V7 L- r& F" }( C5 @
淡色醬油 3大匙 www3.tvboxnow.com3 Y8 a4 T3 R9 r
糖 2小匙
* q, |# P; g0 C+ o/ v鹽 適量
3 i" ]' ~% r. D, x& Wwww3.tvboxnow.com【做 法】 www3.tvboxnow.com) m' i k" ~/ i$ C) \
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。tvb now,tvbnow,bttvb n! I% L+ Z! j% B9 a. L9 l
1 |# j/ l) A6 ]3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |