它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?" n e, q; @" f+ ~) T4 S& l o
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。& o7 }. o3 S4 U# ~. X7 ]& z
! d! c6 a/ Z" ~% P最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。www3.tvboxnow.com( }9 a2 O$ X, p" r7 Y
& N. f1 A/ R& twww3.tvboxnow.com近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
$ s1 q1 S* c( t8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)www3.tvboxnow.com, k/ l+ H2 F" @! L j3 r
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。# ^ x7 Q+ l$ d5 P3 c+ T- E! w% [% B0 v
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。* t6 t1 q% Y, J- L
' R7 O' \/ @7 T6 x8 M# O- D8 }公仔箱論壇羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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Check!機械人在港行蹤www3.tvboxnow.com% V3 ]& [2 H( I5 r9 d
1月30日www3.tvboxnow.com9 [. w1 y7 f( o5 S2 W
地點:Pickled Pelican
; q: G" u- t4 ]3 Q* ctvb now,tvbnow,bttvb地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓www3.tvboxnow.com; w+ L8 N/ C# `
時間:1:00pm~5:00pm) B, j; _8 @# g5 V0 h [
+ K) N; O1 I1 P5 I* F* `2月20日
$ Z; J9 J9 G, J5 w# A6 y& Otvb now,tvbnow,bttvb地點:TASTE
5 I0 e; M) d5 L地址:九龍塘達之路又一城
+ c: V$ A! C4 e9 p! D" k5 C* S# X公仔箱論壇時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb7 C! y) t$ c9 j3 P0 T v1 ?
2 \# W# C# }' t" V- utvb now,tvbnow,bttvb2月22日至3月7日
2 `/ a2 m& y0 K! _+ o, u乘坐展覽車於全香港作巡迴表演- |/ o9 U" G* e0 N
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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, P/ P0 `2 N# v% i$ p: F2 ?www3.tvboxnow.comMr. Asahi檔案生日:2008年7月
- ?2 B' h, X+ g' I' r' c2 C% S公仔箱論壇體重:850公斤
% v. |, }7 V4 m. S高度:2公尺
! j- f3 ~( d# T4 \$ L3 vwww3.tvboxnow.com父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
! ]+ f. d6 t0 n* k6 qtvb now,tvbnow,bttvb左手:斟酒$ h" W% S; `' ]1 k' Q/ `9 h
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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