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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇2 T* k7 {; r( Z0 _! Q/ Y

" d$ X. O; N; Y* O" r$ [最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% i6 o. X7 h1 o9 b. a' L$ u
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!* ], m6 }1 k8 Z/ d9 f6 J

  `2 H3 d% z9 X) M- t) A" n% {) W+ _$ dwww3.tvboxnow.comMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
- ^6 `- M( O0 o2 D8 h# F2 O法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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- u# a- A1 y8 u8 ?3 X$ Ywww3.tvboxnow.com招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)公仔箱論壇& i9 p+ \/ F3 C3 \$ Q8 C$ R
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。) c; p; @9 s# ~' R
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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* _4 _  b5 G+ J, z0 `3 R; v2 Ytvb now,tvbnow,bttvb焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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" ^7 B; A3 x0 T羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。# F$ V/ D: u. z3 G
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Check!機械人在港行蹤
& d6 J4 v, j* Bwww3.tvboxnow.com1月30日
6 e" [) j8 b+ x! u% G$ |tvb now,tvbnow,bttvb地點:Pickled Pelicantvb now,tvbnow,bttvb5 U, w9 f4 e5 n4 n% b; O
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
/ |0 e! a+ Y( t時間:1:00pm~5:00pm
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2月20日
% B: i3 w# `- S% J: s* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:TASTE 公仔箱論壇9 e- s0 L" E# ]% o; b! {
地址:九龍塘達之路又一城公仔箱論壇  m8 `; U$ B9 I# |9 Y
時間:11:00am~6:00pm; S+ G7 Q- z9 {/ k1 [* M8 V
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2月22日至3月7日* ^" Q6 Z% G5 ?( r) g
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
) p/ e# b9 Z  l* Z$ n: `*地點如有任何更改,以官方公布為準公仔箱論壇3 i" h  \3 y8 u' f

+ V0 [9 X3 s9 A3 v, tMr. Asahi檔案生日:2008年7月
3 b8 b- \9 x6 E1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重:850公斤
" C* U/ i) G) X7 @( j3 G6 Z$ H, z高度:2公尺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ ~1 V7 P) ^6 Z; }! {
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)公仔箱論壇* b/ y2 _/ O, t- Q3 X4 H
左手:斟酒
; u* w  e# x% z! S右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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