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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料5 U! j1 x+ G4 f. K1 J  o
红甜椒5个(约1kg)、tvb now,tvbnow,bttvb  ?$ r+ G& B! S0 U( ^8 X
细葱1把(约50g)、
8 ], I/ M8 |3 c公仔箱論壇鲜乳酪400g、' Z" `, m- N+ }; J# X
现榨柠檬汁3汤匙、www3.tvboxnow.com/ m7 S% s& z9 H! r. q  ^# B
液状鲜奶油200g、
7 v+ s1 q. N! U蒜瓣2个、! W/ n( [9 s- P" S6 Y! r
盐1汤匙、
0 g) R5 h  \; V+ T3 e/ W% n1 R4 m现磨的黑胡椒1\2茶匙、
) m1 ?; X* s- ]/ O: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 n- E/ a) y8 }% a) T, C( ^

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1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  tvb now,tvbnow,bttvb* V3 m" |4 ]! H; G0 z. r5 E) j/ p
2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb- S  v5 l9 Y& N5 w7 ~
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: g$ U$ i! E& x5 {
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
0 w. @) v& \! W. s5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 M) d+ Y5 |- C. y/ ~
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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