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白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
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% \/ x' q2 ?( ctvb now,tvbnow,bttvb做法/ w" m- L4 V# b/ L
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f {( B* K. U. d4 {; l# V
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2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。
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6 [& _# `% g; H( t4 _" A! z n公仔箱論壇3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。www3.tvboxnow.com1 b J% d" ]5 r
: U7 y" S# ?7 ]# F- K; B4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。6 s ?" c( s) O; P4 q% X% C' ~
9 [3 f$ c- w% `' Z. t$ H5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。' }6 C: H9 [4 T# O6 F9 }9 h3 {
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溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。公仔箱論壇3 C# S$ }5 p$ g2 z
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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