材料:
0 |# q! T- H" P4 Y8 U( ]本地糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 O$ ^- h$ Y1 e ^+ ]: r1 e) k
蝦米 10克
9 G9 {9 f' E- \0 f) ?4 m. q& v& _tvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克(切絲)
) z$ N( L- x/ b1 l2 Y/ H2 Swww3.tvboxnow.com豬肉 10克(切絲)
1 z7 Y% \8 q: Z; Q冬菇 5克(切絲)
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8 T; ~% X6 R7 J2 h% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:
2 X( ^% O0 T- q# S0 F+ zwww3.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇4 Y$ W: t( w+ A
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# k, J& x/ _' L+ t
生抽 少許www3.tvboxnow.com1 v- c7 ?, j' W" y9 [
香芹 少許$ R9 e# ~) \. o/ {0 b
水 550毫升
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做法:www3.tvboxnow.com9 }; d3 z+ V( [# t2 B$ b
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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4 r3 ^# a4 G& O; z# D公仔箱論壇2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。/ e; w8 v5 ^. S+ Y; ^: f8 h
8 l( @6 d6 v. g1 p公仔箱論壇3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。- x8 A0 R% Y, K$ d/ f/ r& {
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