材料:公仔箱論壇2 e; p) N( E* R7 D
本地糯米粉 200克公仔箱論壇* Y+ M$ O: N$ ^& B
蝦米 10克www3.tvboxnow.com, {( B( q# v" v0 e( ?7 J0 D; H
土魷 10克(切絲)
2 x( [9 b u8 C4 U( |8 T6 }5 A公仔箱論壇豬肉 10克(切絲)& g* ]0 u+ G# m& Y6 `! n, R9 p
冬菇 5克(切絲)
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- b& t1 z+ L2 }8 z
鹽 少許
1 ], D3 q5 Q4 f, H; }$ q% \5 {5 _! stvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
5 R: ^0 B, Z7 i% @2 awww3.tvboxnow.com生抽 少許www3.tvboxnow.com; U; Q) h1 y* \* L
香芹 少許
: c! c1 ~+ I+ J0 y) Bwww3.tvboxnow.com水 550毫升
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( {3 l; L5 b4 o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com l- C2 W$ p$ D
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& r/ R! i( N% A2 _8 a; m
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb( n* `. a2 l, G- J1 {
9 d) L) {7 ~% k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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