材料：公仔箱論壇 L1 N/ e$ O, ]1 x" o) Q# S( i- I
本地糯米粉 200克
# k& B% [: u/ w* E: q蝦米 10克
) ?6 t$ v6 |" btvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克（切絲）( A+ @) d4 j3 i M1 r5 ]
豬肉 10克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, }; o1 N" Y& f8 |# R
冬菇 5克（切絲）
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. Y3 g9 a! p# A7 _5 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 V9 W( z* L8 O' L5 d公仔箱論壇鹽 少許
7 W: C8 r9 H0 X! ktvb now,tvbnow,bttvb糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j6 C8 Y9 n/ W3 G" l* G
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Y* j# h) Z! {3 h+ V7 D3 j3 _) l
香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 l& X9 C8 W. y' \8 t
水 550毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 g) O0 d* z D5 Y& g' ~8 q( T6 F! @
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。www3.tvboxnow.com2 u& H0 \ ]! t( E$ E
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2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。- Z3 g& ], X* X# }4 J: Q
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3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb' t5 e4 [) ?7 t8 n, U7 F) ^
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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