[中式食譜] 大富大貴

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t, Y5 j7 Z" _$ l& z$ E
實豆腐……3杯+ g% u( _( M, M7 Z, M% P
腐皮……1張, G# J# `2 [  b0 G! e" w3 h
甘筍碎……半杯www3.tvboxnow.com9 ?9 i3 `. \2 J: P/ l/ P
新鮮冬菇……半杯tvb now,tvbnow,bttvb& J' t3 {/ ?5 q' z  N9 ~
馬蹄……6粒
: @  z8 R6 C7 U, |9 u小唐菜……10棵公仔箱論壇1 r+ p* Z3 {: E. G0 u5 c- Z
薑米……1湯匙
2 b( F; Y$ n5 _9 f' J# ~4 q公仔箱論壇芫荽碎……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F9 e( P& _* d5 r

" e, I8 V. F5 x) x: b" H公仔箱論壇
/ o1 Y8 Y: ?& t! {0 B$ |調味料tvb now,tvbnow,bttvb- `7 Q+ N; a+ a0 h3 |8 x
鹽……1.5茶匙公仔箱論壇5 V4 j. r# ^  k& t; ?4 ]. |0 W
粟粉水……3湯匙
8 O5 G2 L& E0 i: |1 P& y$ b公仔箱論壇天然醬油……1湯匙
# V3 S4 _# z  Z; J1 f8 s5 v公仔箱論壇天然蜂蜜……半湯匙
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製法
9 ]& X! O' }0 a" y1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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$ |( o7 o& M6 Z+ E1 V: E" {( y2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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