[中式食譜] 大富大貴

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材料
6 M; B4 A8 _" {( ^實豆腐……3杯
+ @6 {; ~' r; [! S  \+ f1 I& M/ u腐皮……1張
" C; g- b' c) P3 j1 i公仔箱論壇甘筍碎……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 V" E7 {9 E3 b! t
新鮮冬菇……半杯
# Q2 A2 ]  W! u0 i% L& c6 i馬蹄……6粒
$ J9 z. I- M" I+ D公仔箱論壇小唐菜……10棵9 H+ [# f/ j; Q" w: H4 T% r6 D( M9 s4 a
薑米……1湯匙
4 o5 j$ `6 I" W5 C" O# N4 B芫荽碎……2湯匙
: F2 u5 u3 X+ E: m! T0 P* S4 [  d* Q公仔箱論壇
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調味料
* x& `; V# b, V5 }! u9 Z鹽……1.5茶匙
  Y4 m: U/ `- l1 V' c粟粉水……3湯匙
/ Q: h# s8 i* @& G( o( Itvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙
& Z! l" R$ o1 u  ^www3.tvboxnow.com天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 R/ m# a" J! t$ B. z% _# D
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製法
% t" P' A7 c% e+ t" s- U' {公仔箱論壇1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
6 B% v$ z) p1 u) C  ftvb now,tvbnow,bttvb
6 I2 E/ }8 k/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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