[中式食譜] 大富大貴

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材料
7 h: @6 o8 c! ~7 |* o2 m公仔箱論壇實豆腐……3杯公仔箱論壇* {: p9 j1 G) X, G* n
腐皮……1張. ~+ O* h) p' v  G9 u# X; e8 Z! C+ |
甘筍碎……半杯6 M: P/ x- q  S- v  k4 \
新鮮冬菇……半杯
* L% Z) L6 @7 H% L( W0 t, s5 ]. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄……6粒公仔箱論壇' o  U* S% T* n' t! d7 j
小唐菜……10棵www3.tvboxnow.com) m2 K+ l4 u2 F( h$ w
薑米……1湯匙
' o/ J5 K2 l, \3 {: x( }芫荽碎……2湯匙公仔箱論壇& x& Z# @2 ]! O- d7 T. }9 N" d. i
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 P; R1 _0 O1 A' ^; w4 f. |8 P8 ?
調味料
/ r$ ]- |, B; @  Y1 etvb now,tvbnow,bttvb鹽……1.5茶匙4 k+ l. p$ k; `) l! s
粟粉水……3湯匙$ R! s9 Z+ d3 p9 F0 l) u" @
天然醬油……1湯匙
- Y* u& R8 ]; z1 ~# F5 ]2 F6 qtvb now,tvbnow,bttvb天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: O. S2 O7 U& S/ U* m; [' N

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製法公仔箱論壇' s) l5 L+ h& ]! \, ~& e
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
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# `. [3 ?3 |- A. j; j; K2 M$ Z/ }www3.tvboxnow.com2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

vipercobra

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