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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  6 S( T7 |. {" x
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免治牛肉 200克  
; \/ `. u8 c$ f# _公仔箱論壇洋蔥碎 1/4杯  
  @6 }+ C; H* mtvb now,tvbnow,bttvb甘筍粒 1/4杯  www3.tvboxnow.com7 `) h9 a$ d( v* U( U
蛋 1隻  
6 i& f+ S' C. a1 H3 u3 r+ _$ r菠蘿粒 1/2杯  公仔箱論壇5 v* ]4 I, ]4 d5 P' q  r; {
蕃茄(大) 1個  
# X6 d) o+ ~% F+ lwww3.tvboxnow.com香葉 2片  
3 N8 R2 \8 {3 rwww3.tvboxnow.com茄汁 1湯匙    H6 e6 S$ t6 T0 O
糖 1/2湯匙  
% y7 S; e, U! H% j/ }+ d2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 1/2茶匙  
7 _; f' L7 I' B5 y2 l/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 Q5 @0 n& g4 ^! F) F
粟粉 2湯匙  
4 e- P. R( l) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& a' r, m4 W

1 E& T2 h6 R6 \# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @- E0 d4 A: E  ttvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  
1 V4 I" N( K2 }' u, z3 K. [( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 |) d7 @% }. A9 B# R9 E' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。! K. g# ^/ ?( f
2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。公仔箱論壇& L% s# ^- G: G4 E7 M
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。www3.tvboxnow.com' H* |  ?4 m) n2 ^0 `4 O
4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
2 F& f2 x9 u: z" p5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
; e8 q# k( {: c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. {9 b' H8 e2 P' O4 K
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【其他】:  
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  W& w0 r, @  `" z$ f/ V8 D  ^tvb now,tvbnow,bttvb健康小提示TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 l( x; Z1 z! n
* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。
/ p) \1 w0 N) v. a7 L% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
7 |% F/ ]. @% [. H* Vwww3.tvboxnow.com* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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