材料】：
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免治牛肉 200克
* g1 b# T3 C0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯
$ ^; T7 m2 N/ L: J- {7 m公仔箱論壇甘筍粒 1/4杯
- [8 B/ U! F7 H1 W9 o" k+ p公仔箱論壇蛋 1隻 2 `: W1 M" \( T( A: D
菠蘿粒 1/2杯
; J. W$ S- N9 z3 b) |% c9 T vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(大) 1個 tvb now,tvbnow,bttvb# M2 x9 M0 |+ X: N0 s% z1 v
香葉 2片
: `7 A! s n5 y D4 P9 o# @茄汁 1湯匙 www3.tvboxnow.com3 }( a+ F. S# O9 _0 |
糖 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# a) z" w* X9 ^+ n: A1 K; D; m
黑椒碎 1/2茶匙
/ l2 B/ q6 o1 x0 ^7 e/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙 公仔箱論壇. h( z5 k3 b1 H( s4 M
粟粉 2湯匙 www3.tvboxnow.com# J0 o$ K% o( J9 V" J. T- |1 _& v1 G: ^
油 1湯匙
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, g" d6 J+ l+ S& @8 |+ a; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： 公仔箱論壇5 l- b4 p, a( O/ H3 }% W/ T) ~
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
N' _) U: b9 h% U9 k, Vwww3.tvboxnow.com2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V: @$ G! Y4 e4 |0 E1 f
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。www3.tvboxnow.com- r g: W% _# J) u6 R7 i
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。www3.tvboxnow.com5 C0 Q/ c; o4 B( c
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】： ; J; {" ?% z6 m$ Q! j/ [' \0 d
" V8 @- l" z0 A$ x$ |- c$ Vwww3.tvboxnow.com健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v Q7 x& \5 x8 V" A
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
! l3 b8 z! I$ N# T8 j7 t8 _tvb now,tvbnow,bttvb* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。. Z% | F {4 g8 d
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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